Wednesday, May 8, 2013

Proposal Bisnis Mie Bakso Sapi, Ikan, Udang, Cumi, dan Kepiting



Pada suatu hari saya piknik bersama keluarga kesuatu daerah. Pada daerah tersebut saya menemukan warung bakso sapi, ikan , udang, cumi, dan kepiting. Disana kita bisa memesan mie bakso sapi saja atau mie bakso campur sesuai dengan selera kita. Warung bakso tersebut sangat ramai dikunjungi oleh pelanggannya.
Akhirnya saya mampir dan memesan mie bakso campur semuanya. Rasa kuah bakso tersebut biasa saja, tapi saya makan bakso sapi, ikan, udang, cumi dan kepiting bergantian inilah membuat rasanya lezat.
Pada saat saya makan bakso tersebut, saya ingat dengan warung bakso dikota saya, dimana rasa kuahnya lebih enak dari warung bakso ini. Disinilah timbul inspirasi saya “bagaimana bakso-bakso warung ini menggunakan kuah bakso warung dikota saya?”.
Pada saat saya pulang, saya membeli bakso campur dengan kuah dipisah. Singkat kata akhirnya saya campurkan dan memang rasanya menjadi luar biasa. Dan timbulah ide saya untuk membuka usaha warung bakso, kebetulan kedua warung bakso tersebut mau menjual resep dan cara memasaknya kepada saya.
I.      KEPEMILIKAN DAN Pengurus Usaha
Pemrakarsa
Dengan latar belakang yang seperti diceritakan diatas, maka saya merencanakan membangun usaha Mie-Bakso Sapi, Ikan, Udang, Cumi, & Kepiting. Mengingat keterbatasan dana dalam membangun usaha tersebut, saya bermaksud untuk meminjam dana untuk menutupi kekurangan dana investasi saya.
Kepemilikan Usaha
Usaha Mie-Bakso Sapi, Ikan, Udang, Cumi, & Kepiting ini merupakan usaha perorangan, dimana pengurus usaha adalah:
Pemilik / Pimpinan Usaha       : Dedy Kurnia.
Karyawan                                : 4 orang
Riwayat hidup pemilik. Saat ini saya masih bekerja pada sebuah perusahaan swasta, sedangkan yang mengurus usaha ini adalah istri saya. Untuk lebih jelas tentang riwayat hidup atau Curriculum Vitae (CV) saya, maka saya lampirkan dalam proposal ini.
Modal Usaha
Modal dasar usaha dan telah disetorkan sebesar Rp 3.600.000 (Tiga juta enam ratus ribu rupiah).
Surat-Surat Izin
Surat-surat izin dan referensi yang telah dimiliki dan Photo Copinya dilampirkan dalam proposal ini adalah:
-          Surat izin Domisili
-          BPKP motor
-          Surat Kawin
-          Kartu keluarga
-          Kartu tanda penduduk (KTP)
II.    Pemasaran
Produk & Segmentasi
Warung Bakso ini adalah warung bakso yang menjual bakso sapi, ikan, udang, cumi, dan kepiting. Pembeli dapat memesan mie-bakso sapi saja atau campur sesuai dengan selera mereka.
Segmentasi pasar usaha ini adalah masyarakat yang tinggal disekitar lokasi usaha atau yang lewat kedaerah ini.
Permintaan
Mei-bakso merupakan makanan tradisional dan hampir semua orang menyukainya dan dapat dikatakan sebagai pengganti makanan pokok. Omset rata-rata warung bakso disekitar lokasi usaha, berkisar Rp 150.000 – Rp 300.000 perhari.
Diperkirakan omset warung bakso campur yang akan dibangun ini, menyerap omset tukang bakso yang ada, dan akan mengundang pengunjung dari daerah lain, maka diperkirakan omset akan mencapai lebih dari omset tukang bakso yang ada.
Pesaing
Pada lokasi ini belum ada yang membuka usaha mie-bakso seperti ini, saingannya adalah tukang-tukang bakso biasa yang cukup banyak didaerah tersebut. Diperkirakan mampu menyerap sebagian pelanggan mereka.
 
Peluang



Dari hasil analisa permintaan dan pesaing, maka perkiraan omset usaha ini sebesar Rp 11.250.000 atau 1500 mangkok pada bulan pertama.


Bulan
Penjualan
(Mangkok)
Omset
(Rp 000)
Kenaikan
(%p)
Bulan-1
1,500
11,250
100.00%
Bulan-2
1,950
14,625
130.00%
Bulan-3
2,400
18,000
160.00%
Bulan-4
2,700
20,250
180.00%
Bulan-5
3,000
22,500
200.00%
Bulan-6
3,150
23,625
210.00%
Bulan-7
3,300
24,750
220.00%
Bulan-8
3,450
25,875
230.00%
Bulan-9
3,600
27,000
240.00%
Bulan-10
3,750
28,125
250.00%
Bulan-11
3,750
28,125
250.00%
Bulan-12
3,750
28,125
250.00%
Awal bulan operasi diperkirakan omset masih kecil, karena banyak yang belum tahu, dan untuk bulan-bulan selanjutnya akan meningkat terus sejalan dengan penyebaran informasi serta meningkatnya pendapatan masyarakat.
III.  Lokasi dan Teknis
Lokasi Usaha
Lokasi usaha terletak di dipinggir jalan raya, pada pusat kota tersebut.
Fasilitas dan perlengkapan usaha yang diperlukan dalam membangun usaha ini adalah:
-          Kompor, kuali, piring dan gelas                                                    Rp     2.000.000
-          Etalase                                                                                           Rp     2.500.000
-          Meja 5 unit x @ Rp 150.000                                                        Rp        750.000
-          Kursi 20 Unit x @ Rp 25.000                                                       Rp        500.000
-          Lain-lain                                                                                        Rp        250.000
Total                                                         Rp    12.000.000

IV.  Proyeksi Keuangan
Total biaya pembangunan Usaha Mie-Bakso Sapi, Ikan, Udang, Cumi, & Kepiting ini sebesar Rp 12.251.000, dengan rincian sebagai berikut:
Investasi tetap:
-          Kompor, kuali, piring dan gelas                                                    Rp     2.000.000
-          Etalase                                                                                           Rp     2.500.000
-          Meja 5 unit x @ Rp 150.000                                                        Rp        750.000
-          Kursi 20 Unit x @ Rp 25.000                                                       Rp        500.000
-          Lain-lain                                                                                        Rp        250.000
Total                                                         Rp    12.000.000

Modal Kerja, Bahan baku mie & Bakso, dan lain-lain                 Rp         251.000
Grand Total                                             Rp    12.251.000

Sumber Dana Investasi

Kebutuhan dana dalam pembangunan usaha ini berasal dari dana sendiri dan dana pinjaman dari bank. Yaitu:
Modal sendiri
-          Investasi Tetap                  Rp    3.600.000 (30%)
Kredit Bank
-          Investasi Tetap                  Rp    8.400.000 (70%)
-          Modal Kerja                      Rp       251.000 (100%)
Total                          Rp  12.251.000
Asumsi Proyeksi Keuangan:
Asumsi-asumsi proyeksi keuangan dapat dilihat pada Formulir (Microsoft Excel) lampiran keuangan, seperti: Harga Jual, Harga Pokok, Biaya Operasional, Tenaga Kerja, Suku Bunga Bank, Rasio Persediaan, Piutang, Hutang Dagang,  Kenaikan Harga dan Biaya (escalation), Umur Ekonomis / Penyusutan, dan sebagainya.
Pembayaran Kredit
Sedangkan pembayaran kredit akan dimulai dicicil pada bulan kedua operasional, dan berakhir pada bulan ke-12. Lebih detail dapat dilihat pada tabel dibawah ini atau pada lampiran-02 Proyeksi Aliran Dana)
Tabel Jadwal Pembayaran Pokok dan Bunga Kredit

Bulan
Pokok Kredit
(Rp 000)
Bunga Kredit
(Rp 000)
Total
(Rp 000)
Bulan-1
721
126
847
Bulan-2
721
119
840
Bulan-3
721
108
829
Bulan-4
721
97
818
Bulan-5
721
86
807
Bulan-6
721
76
797
Bulan-7
721
65
786
Bulan-8
721
54
775
Bulan-9
721
43
764
Bulan-10
721
32
753
Bulan-11
721
22
743
Bulan-12
720
11
730

Proyeksi Laba Rugi
Pada bulan operasi pertama diperkirakan sudah mendapatkan keuntungan sebesar
Rp 1.557.000 dan bulan kedua memperoleh laba sebesar Rp 3.589.000. Akumulasi keuntungan selama 1 tahun pertama adalah Rp 101.710.000. Lebih ditail tentanng  Proyeksi laba rugi dapat dilihat pada Lampiran-03
Analisa Investasi
Dalam analisa investasi kami menggunakan 2 metode, yaitu:
1.      Payback Period adalah suatu periode yang diperlukan untuk menutup kembali investasi dengan menggunakan keuntungan ditambah penyusutan.
Payback Period usaha ini adalah 3 bulan.
2.      Internal Rate of Return (IRR) adalah tingkat bunga yang akan menjadi nilai sekarang dari proceeds yang diharapkan yang akan diteriama, sama dengan nilai sekarang dari pengeluaran modal. IRR yang baik jika lebih besar dari tingkat suku bunga bank.
IRR 1 tahun sebesar 42,85%. (diatas bunga bank 1,50% perbulan).
Rasio Keuangan
Metode yang digunakan adalah:
Likuiditas adalah ukuran kemampuan usaha dalam memenuhi kewajiban lancarnya, minimal 1 atau 100%.

Bulan
Likuiditas
Bulan-1
22.11%
Bulan-2
73.37%
Bulan-3
167.39%
Bulan-4
308.52%
Bulan-5
516.96%
Bulan-6
810.75%
Bulan-7
1241.14%
Bulan-8
1910.62%
Bulan-9
3058.43%
Bulan-10
5402.76%
Bulan-11
12446.18%
Bulan-12
0

Selanjunya lihat lampiran-0 atau 05
Profitabilitas
Kemampuan usaha dalam menghasilkan laba dengan jumlah harta yang telah ditanamkan, dapat diukur dengan ROI (Rate of return O Investment) dan ROE (Rate of return On Equity). ROI dan ROE yang baik lebih besar dari suku bunga bank.

Bulan
ROI
ROE
Bulan-1
14.60%
43.26%
Bulan-2
34.31%
99.71%
Bulan-3
56.84%
156.26%
Bulan-4
75.62%
194.06%
Bulan-5
97.54%
231.86%
Bulan-6
114.94%
250.91%
Bulan-7
135.81%
269.96%
Bulan-8
161.33%
289.01%
Bulan-9
193.23%
308.06%
Bulan-10
234.26%
327.11%
Bulan-11
273.36%
327.41%
Bulan-12
328.01%
327.71%

Terlihat ROI dan ROE makin menigkat yang menyatakan proyek ini layak dibangun. Selanjunya lihat lampiran-0 atau 05
V.    Jaminan Kredit.
Jaminan kredit usaha untuk pinjaman tersebut, kami bersedia menjaminkan BPKB motor saya.
Penutup
Demikianlah proposal permohonan kredit kami ini.
Besar harapan kami untuk mendapatkan pinjaman kredit dari Bank yang Bapak pimpin.
Terimakasih atas kerja samanya.

Download file lengkap [mediafire] :